北京公交红切糕（北京公交免票红卡）

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蒸切糕的方法是：将面粉，水，酵母倒入盆中，和成三光面团，静置松弛20分钟。擀成大片，切成两半，在其中一半上抹油撒粉，盖上另一片。继续擀开，如此重复5次。最后一次叠上厚，只需稍擀压实。

准备原料：花生仁，葡萄干，瓜子仁，核桃仁等等，糖精。准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。

（图片来源网络，侵删）

切糕做法红枣切糕材料糯米，红枣适量，白糖适量做法将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。

1、切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众***用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

2、网络用语“切糕”的意思是：全宇宙价值最高的物质。俗话说纵有家财万贯，不如切糕二两。

（图片来源网络，侵删）

3、切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民***用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

4、切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民***用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

5、由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。2012年12月3日，湖南岳阳村民凌某在购买核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，引发群体殴打***，造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。

（图片来源网络，侵删）

6、最近在网络上火的是新疆切糕，由玉米和小麦面粉做成，里面加入了大量的干果和果脯。

切糕的做法如下：主料：糯米适量辅料：红枣适量糯米提前泡3-4小时。红枣去核，切成枣片。糯米留一些水，上锅蒸熟（类似蒸米饭）。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具，或者大碗，底下垫上保鲜膜。

准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。

切糕是新疆的著名小吃。它是怎么做的呢？下面我给你讲讲切糕是怎么做的？切糕做法红枣切糕材料糯米，红枣适量，白糖适量做法将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。

自制切糕的做法糯米洗净，泡水6小时以上，上锅蒸30分钟。请点击输入图片描述枣洗净切掉核。请点击输入图片描述另拿个盆，放个屉布，我这是硅胶屉布，放一层熟了的糯米，一层枣。

切糕的做法家常做法如下：工具/原料：糯米粉70克、粘米粉25克、蜜红豆150克、细砂糖20克、温水96克、玉米油 17克、地瓜30克。红薯洗净切块大火蒸熟，去皮用叉子压成红薯泥泥。

玉米切糕主料：玉米（鲜）300克，辅料：木薯25克，糯米粉25克，椰子水400克，牛奶250克，调料：盐4克，白砂糖50克做法将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥，加入牛奶搅匀，过滤取汁，加入精盐、糖，搅拌均匀。

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