北京和平里美食（北京和平里美食城地址）

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1、豆汁儿，是老北京独特的小吃，有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。北京人基本上都很爱喝豆汁。

2、老北京炸酱面老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。

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3、北京吃的特色美食有：北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄。

4、烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。

5、北京是中国的一个历史文化名城，也是中华美食的发源地之一。北京的特产非常多，以下是其中几种：北京烤鸭：这是北京最出名的特色美食之一，烤鸭的皮薄脆，肉质鲜嫩，肥而不腻，香味浓郁。

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在和平里旁边的北京和平里宾馆，也有许多美食可供尝试。第一段：潮汕牛肉火锅潮汕风味在北京人口中得到了广泛认可，潮汕餐厅是品尝潮汕美食的好去处。和平里附近有许多潮汕风味餐厅，以其特色潮汕牛肉火锅和潮汕海鲜而闻名。

往东走，红绿灯右拐，有个锅贴店，锅贴很好吃，店里还卖老北京炸酱面，也很地道。它旁边有个李记，是新开的清真馆，涮羊肉，醋溜木须等很好吃。尤其是他家烙的烧饼，后海店都需要排队才能买到。

推荐牛肚麻辣鱼烧鸡公牛肉干姜爆鸭 2。

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北平楼（北京菜），小吊梨汤（北京菜），品味老北京的当地特色佳肴。酒店距离北京环球度***区（北京环球影城）驾车约半小时，乘坐公共交通仅需1小时左右（距离1号线八通线约10分钟路程）。

一盛料理地址：学清路甲8号 (欢乐汇***二楼) （临近五道口）人均消费：150-200RMB 一次被朋友带去号称是日料界的“外婆家”的一盛料理，藏在一个***的楼上，简直是被楼下唱歌的伙计给隐藏的美食圣地。

北京好吃的特色美食：北京烤鸭：全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭，色泽红润，肉质肥而不腻，被誉为“天下美味”而驰名中外；豆汁儿。老字号，“品正宗豆汁的好去处”。

驴打滚是老北京的传统小吃，成品黄、白、红三色分明，很是诱人。因其在最后的制作工序中撒上了黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

豆汁儿，是老北京独特的小吃，有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。北京人基本上都很爱喝豆汁。

北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。

北京特色美食小吃有：北京烤鸭、卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈。北京烤鸭北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

北京烤鸭是我国非常著名的一道菜，起源于南北朝时期，在当时就是宫廷名菜。选用上等肥美的鸭肉，用炭火烤制，色泽非常红润，肉质鲜美，肥而不腻。外酥里嫩，是一道老少皆宜的美食。被誉为是天下美味，营养价值也非常高。

北京烤鸭北京很有名的4种特色美食，北京烤鸭当仁不让的排第一在北京特色美食中，排名第一莫属北京烤鸭了，而最好吃的烤鸭又莫属北京老字号全聚德烤鸭，其中用果木烤制最为地道。

烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭为原料，经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩，食用时，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加京葱段儿，卷成筒状，一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。

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