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骨灰级吃货吐血推荐:北京全城120种美食好吃到爆!值得收藏!
簋街:不夜街里的“麻辣小龙虾” 簋街算是北京城最出名的一条美食街了吧!当年,这里是全北京“夜猫子”的据点,那些看完足球,或是在工体三里屯喝完酒不尽兴的,全都来这里吃一顿名震京城的麻辣小龙虾。
三种炒猪肉都好吃,一点机关味都没有。猪肝微苦但坚韧,切腰花的刀很到位,肥肠不油不腻,吃起来像蘑菇。人均:120元位置:新街口南大街172号(近平安立地铁站)电话010-83227678知楼餐厅(陶然亭店)知美楼是北京八大建筑之一。
浩爷羊蝎子火锅(双榆树店)位置:北京市双榆树一街双榆树北里甲18号营业时间:10:30-21:00人均消费:160+推荐理由:依据吃货们的胃口自行决定大锅小锅。
北京好吃的特色美食:北京烤鸭:全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭,色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味”而驰名中外;豆汁儿。老字号,“品正宗豆汁的好去处”。
北京有什么特色美食小吃
豆汁儿,是老北京独特的小吃,有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后,剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。北京人基本上都很爱喝豆汁。
北京吃的特色美食有:北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄。
老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。
奶油炸糕奶油炸糕是有名的京味小吃,其有着老北京十三绝的称号,这可是非常有营养的一种小吃,都是使用上好的面粉炸制而成,奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香甜可口,味道浓郁富有营养,而且还易于消化,很受欢迎。
北京有哪些特色小吃和美食?
1、北京吃的特色美食有:北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄。
2、油茶 油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。
3、北京特色美食小吃有:炸酱面、北京烤鸭、驴打滚、豆汁、豌豆黄、凉糕、青团、腊八粥、爆肚、老北京铜锅涮肉、面茶、炒肝、卤煮、焦圈、褡裢火烧、芸豆卷、艾窝窝、炒麻豆腐、蜂糕、扒糕、白水羊头、冰糖葫芦等。
4、老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。
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