北京姓氏美食（北京小吃与姓氏有关的北京小吃）

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本文目录一览：

1、太白鸭子，以李白的名字命名的一道菜。麻婆豆腐，小饭店老板娘陈刘氏所创，因为陈刘氏脸上有麻点，人称陈麻婆，她发明的烧豆腐就被称为麻婆豆腐。

2、爆肚冯、小肠陈、烤肉宛等。爆肚冯清朝末年，山东厨人冯天杰自临清来京，即在东安门大街摆摊卖爆肚，因其做工精细，人送外号“爆肚冯”。素以爆肚脆嫩，作料爽口为人称道。

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3、杨氏香辣虾、杨氏烧仙草、杨氏阿胶膏等。杨氏香辣虾。是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。

4、再看庆成宴的菜单：“郊祀庆成：永乐二年、……中桌、按酒四般。果子四般。汤三品。双下馒头。马猪羊肉饭。

5、何甘了，谐音是河干了，没有了水。何子泡，谐音是盒子炮，也就是驳壳枪。何码，谐音是河马，一种动物。何梅水，谐音是河没水，也就是干涸。何繁烂，谐音河泛滥，发大水了。

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1、炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱(黑豆酱)为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。

2、炸酱面起源自中国汉代至今已有2000年历史，北京特色面食的一种，韩国的炸酱面是由华侨带入韩国的。

3、炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。

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4、原来炸酱面的中国用的是甜面酱，是吃北京烤鸭的必备蘸料。到了韩国，根据韩国人喜甜的口味改良，成了现在的韩国炸酱面。比如说冷面，东北的冷面偏辣，北朝鲜的偏酸，韩国的则偏甜。

蛋糕店排名前十：哈根达斯、元祖GANSO、好利来、双合成、仟吉KenGee、克莉丝汀、麦趣尔、福源馆、鼎丰真、味多美。

蛋糕店排行榜前十的有如下：黑天鹅、好利来、味多美、派悦坊、鲍师傅、BONCAKE、21cake、桂香村、金凤成祥、ebeecke。

BONCAKE：专业烘焙颜值爆表的蛋糕品牌，以多肉植物乳酪蛋糕、心花怒放系列等为特色，价格也在200-600之间。CUPCAKE：在知乎盐CLUB上备受妹纸们喜欢的品牌，提供的蛋糕上面装饰的不是奶油，而是豆沙，价格未知。

Holiland好利来好利来创建于1992年9月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店。

中国蛋糕店十大名牌排名，从1到10分别是：好利来、哈根达斯、幸福西饼、诺心、米旗、ParisBagutte巴黎贝甜、味多美Wedome、BreadTalk面包新语、21Cake、克莉丝汀。

写老北京特色小吃做法的作文老北京风味小吃十三绝之驴打滚豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。

【1】描写北京烤鸭的作文俗话说得好“民以食为天。”中国的美食文化渊源流长。说起美食，我可是个达人，但在众多美食中，我对北京最具特色的小吃——烤鸭却是情有独钟。

篇一：令人回味无穷的老北京小吃今天，我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。

描写美食的作文800字初中篇一北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。

月1日的晚上，妈妈带着我去王府井美食一条街，吃北京小吃。

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