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最经典的老北京饭馆,北京有哪些老字号餐厅
东来顺饭庄始建于1903年，总店位于东城区王府井大街，是北京清真饭馆“四大顺”之一，以涮羊肉驰名于京城，是老北京铜锅涮肉中的佼佼者，被评为“中华老字号”，也是北京著名的百年老字号饭庄。
地址：在北京前门外廊房二条39号。 环境：布置得“很有老北京范儿”。
东来顺，朝阳双井店 东来顺也是一家百年老店成立之间有100多年的时间，最著名的紫铜火锅，还有新鲜的手切羊肉，让你能品尝到传统的老北京涮锅的味道。
北京最值得吃的10家餐厅如下：黄寺卤煮。传说中京城第一好吃找店还靠猜的老字号卤煮，真正的肥而不腻，瘦而不柴，肉烂而不糟，没有异味，只有香味！老汤伴随着肉的香气~味道浸得透透的，很有嚼劲。姚记炒肝。
王府井小吃街 王府井小吃街是北京最有名的小吃一条街之一。这里汇集了许多北京传统小吃，包括豆汁、炸酱面、灌肠、糖葫芦、大饼等等。在这里你可以品尝到正宗的北京小吃，令人回味无穷。
第一家是全聚德，它是一家有着300多年历史的老字号餐馆。全聚德的北京烤鸭备受食客们的喜爱，既有浓郁的老北京味道，又适合现代人的口感需求。在全聚德，您还可以品尝到不少经典的家常菜肴，非常地丰富多样。
杭州和北京谁是美食荒漠?
1、北京：被认为是美食荒漠的第一名，很多人吐槽北京的小吃不好吃，比如卤煮、炸酱面、烤鸭等，觉得油腻、单调、没有特色。
2、再来说说北京，比起杭州，北京被吐槽得最多的，就是传统小吃的受众面太窄。其实，在这个榜单没有流出之前，北京是“美食荒漠”这个说法，在全国已经流传开来了。甚至有网友直接下定义，北京是全国最难吃的城市。
3、在我心中最荒漠的美食城市属于北京和杭州了。北京有烤鸭，杭州有东坡肉，其他被吐槽为“美食荒漠”的城市也有各自响当当的美食，但它们还是不幸上榜。
4、美食荒漠一般主要是指杭州，深圳，北京和上海。这四大城市在国内是比较有知名度的，更是被称之为名胜之地，但当地却没有什么拿得出手的美味佳肴，这一点让人觉得有一些无奈。
杭州美食节有哪些不能错过的美食?
1、片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
2、杭州酱鸭 杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。
3、例如，可以推出杭州版的蒸饺子、烧卖和小笼包等，这些小吃可以融合杭州的传统美食元素和现代美食潮流，创造出更加美味和有特色的美食产品。杭州特色主题餐厅杭州可以开设一些主题餐厅，以宣传和推广杭州特色美食。
杭州有什么特色美食小吃
杭州的特色美食：西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花鸡、油爆虾、宋嫂鱼羹。西湖醋鱼 杭州的特色美食有很多，其中西湖醋鱼是一道非常受欢迎的名菜，它选用草鱼作原料，烹制而成。
为你推荐杭州十大特色小吃排行榜。NO1杭州猫耳朵猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃，这是一种面食，面瓣小巧玲珑，形状像猫的耳朵，所以取名猫耳朵。
臭豆腐是广为流传的传统小吃之一，也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆，味道独特，闻起来有点腥味，但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。 芝麻糖 芝麻糖是杭州的传统糕点之一，经过多次改良已经成为特色小吃之一。
肉夹馍：选用薄皮饼，夹入猪肉和酱料，口感鲜美，是杭州的特色小吃之一。蛋糕：以糯米、红枣等材料制作而成，口感软糯甜香。糟鱼：以草鱼为主料，经过特殊的腌制和加工而成，口感鲜嫩可口。
杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。
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