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为什么人见人爱的烧烤在广东的地位却不高?
为什么烧烤一种全国流行的食物，不能打动广州人？答案其实很简单：因为在广州，小吃摊是江湖上的大哥。夏日太毒了 甚至那些喜欢烧烤的人也必须承认，冬天吃烧烤更令人兴奋。虽然我们可以在夏天烧烤，但我们也要多喝啤酒。
烧烤业面临的现实困境，正引起越来越多人的重视，而且在很多人眼中，这恰恰是机会，说明烧烤行业已经到了升级的窗口期。
因为地理环境和生活习惯的不同，在饮食上也有非常大的差异。像北方人更喜欢吃面食，南方人则更爱吃米饭。北方人的菜品更加豪爽，南方人的菜品更加精致。但是，有一种食物却能让南方人和北方人同时爱上，那就是烧烤。
聊聊生活，聊聊工作，聊聊人生，所以，每次回东北吃的烧烤，真的是一种乡情。
环境氛围：广东烧烤常常在路边或者露天场所摆摊，营造出一种独特的氛围和体验，让人感受到热闹和充满生活气息的城市文化。
而北方气候干燥，适宜畜牧业发展，因此北方烧烤更偏重于烤制肉类食材。风味偏好和饮食习惯：南北方的人们对食物的口味和偏好有所不同。南方人偏好清淡、酸甜的口味，喜欢使用酱料、香料和腌制等方式增加食物的味道。
开个烧烤店赚钱多不多?
一家普通的烧烤店一天的利润至少是营业额的50%以上的，由于烧烤经营时长，一天的营业额一般都可以达到两千左右甚至更多，算下来一天的净收就是1000左右，生意火爆的另算。
能赚钱。自助烧烤基本上五六十元一位，烧烤的食物大多数是猪肉，牛肉，蔬菜，有一些昂贵的食材，比如说海鲜会***供应。这些食物的成本不是特别的高，每个人的成本大约是20元左右，每人能赚30元左右，所以是能赚钱的。
省心省力，你只需要在店里负责正常的运营和人员安排就行 开加盟店确实可以赚钱，加盟李家木屋烧烤店，总部能够很好的帮你选址立店，营销策划，运营管理，毛利把控，对于缺乏餐饮经验的加盟者来说确实是不错的选择。
在一个三线城市的大型社区周围，开一个30平米的烧烤店每天可赚1490元。下面，就和大家进行一个详细分析。
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