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为什么北京上海深圳的美食如此荒漠?
：深圳，某平台曾做过一次广东各个城市的特色菜品的评选，深圳居首位的竟然是麦当劳和肯德基。
究其原因可能是因为北京是我国的政治文化中心，外来的打工人太多，导致众口难调，像老北京人最爱吃的卤煮，很多人认为这有一股黏糊糊的内脏味，老北京人最爱喝的豆汁，有人评价口感像是泔水。
第一个 ，深圳，它则可能是城市历史较短，没有沉淀出本地特色 美食，除了“海南椰子鸡”，真正具备深圳本土文化特征的，实在屈指可数。
在很多人固有的印象中，深圳这座城市历史短，没有饮食文化的沉淀，所以说它是“美食荒漠”是正常的。其实不然，城市年龄与三亚相仿，三亚的美食特征及知名度要比深圳大得多。
数据来源：DT财经 上榜的城市里，北京有烤鸭，杭州有小笼包，上海有本帮菜，其他各个城市也有自己的“当家美食”，为什么它们就成了城市美食中的“众矢之的”呢。
为什么北京是“美食荒漠”
另外，北京的餐饮环境也存在着诸多问题。首先是卫生问题，很多小餐馆的卫生条件都不够好，给顾客带来了很多不便。其次是服务问题，很多店家的服务态度不够好，让人感觉不舒服。
很多人之所以认为北京是美食荒漠，一方面是因为北京顶着个六朝古都的名头，导致大家对北京的饮食文化期待值很高，与实际情况形成了很大的落差。
美食荒漠就是指，虽然某个地方有特色美食，但对于大多数的美食爱好者来说，这些食物类型很单一，还不符合大众的口味。另外也可能是因为人们不远万里来到某座城市，却发现当地的特色美食又贵又难吃。
事实上，所谓“美食荒漠”，在不同人心中有不同的“荒法”。首先一条，时代变迁，美食也因时而变。传统食品纵然丰富，未必都能对接时下的口味。
为什么说北京是美食荒漠?
很多人之所以认为北京是美食荒漠，一方面是因为北京顶着个六朝古都的名头，导致大家对北京的饮食文化期待值很高，与实际情况形成了很大的落差。
北京：虽然北京是中国历史文化名城，但在餐饮方面并不出名。一些人认为，北京的美食文化主要是民间的小吃，但并没有像其他地方那样有名的正餐饮食文化。
另外，北京的餐饮环境也存在着诸多问题。首先是卫生问题，很多小餐馆的卫生条件都不够好，给顾客带来了很多不便。其次是服务问题，很多店家的服务态度不够好，让人感觉不舒服。
事实上，所谓“美食荒漠”，在不同人心中有不同的“荒法”。首先一条，时代变迁，美食也因时而变。传统食品纵然丰富，未必都能对接时下的口味。
总体而言，北京当然是一个伟大的城市，但对于美食爱好者来说，这可能不是一个特别好的选择。如果你想要享受真正的美食文化，那么你会更倾向于去广州，成都或者是上海这样的城市。
你觉得为什么北京的美食那么少?
1、其次，北京聚集了全国各地的游客和打工者，因为口味太杂难以调和，街头餐馆只能不断的改良，最后味道只能变得不伦不类，因此，北京成为“美食荒漠”之首就不足为奇了。
2、北京美食荒漠是因为时代变迁，不少人都觉得宫廷制作的东西虽然花样繁多，但那些当年难得一见的名品，在现代人的饮食结构与少油少盐的健康风尚面前，也未必能获得好评。
3、另外，北京的餐饮环境也存在着诸多问题。首先是卫生问题，很多小餐馆的卫生条件都不够好，给顾客带来了很多不便。其次是服务问题，很多店家的服务态度不够好，让人感觉不舒服。
4、美食种类少？还是餐饮企业少？事实上，所谓“美食荒漠”，在不同人心中有不同的“荒法”。首先一条，时代变迁，美食也因时而变。传统食品纵然丰富，未必都能对接时下的口味。
5、，当地特色美食不被大家认可 北京在本地人看来确实有不少的特色美食，比如北京的豆汁，炸酱面是很多老北京人一日三餐都爱吃的食物。
6、首先，地理环境是个因素。北京四季分明，气温高低差异大，对于农作物成长有一定的制约。此外，由于地处内陆地区，北京没有直接海洋水域，加上缺少比较流畅的江河，干旱少雨，很少供给足够的水源。
北京为什么没有好吃的
1、然而，关于北京的美食，不管是本地人还是外来游客，都会有一些感慨：北京真的没啥好吃的。首先，北京的小吃虽然数量众多，但规矩繁多，令人难以辨认。
2、而北京小吃从发明到现在基本也没什么变化，变化的不过是吃东西的那群人。
3、北京 网络曾经流传过一个段子，在北京搜索哪里有美食，导航直接指向飞机场，3小时后飞到广东就能找到美食。在这条段子下面，有不少北京人纷纷附和，说北京确实没什么好吃的，那些北京小吃，常给人留下“四不像”的印象。
4、所以你说北京有好吃的没？有，大量的办事处和使馆区的存在就决定了在北京你能吃到世界各地不同的 美食 ，而且相对都很正宗。但是多重因素导致北京市这种普通馆子是严重缺失的。
5、北京没啥好吃的零食在北京时常有些游客会发现一个问题，就是在街头巷尾转悠半天，却难以找到好吃的零食。虽然北京有诸如炸酱面、烤鸭等美食，但是在零食方面却似乎不太出色。
6、作为地地道道的北京人来说，可能吃这些东西感觉没有什么大不了的，但是外地人可能就受不了了，毕竟每个地区的饮食习惯相差还是比较大的。中国已经拥有了上下五千年的历史文明，每个区域也是拥有着不同的饮食文化。
为何说北京美食荒漠
1、很多人之所以认为北京是美食荒漠，一方面是因为北京顶着个六朝古都的名头，导致大家对北京的饮食文化期待值很高，与实际情况形成了很大的落差。
2、关于“美食荒漠”这个词语主要用来形容某个地区的餐饮文化发展不够完善，缺乏有特色、有品质的餐饮业态。以下是个人认为的三个城市：北京：虽然北京是中国历史文化名城，但在餐饮方面并不出名。
3、事实上，所谓“美食荒漠”，在不同人心中有不同的“荒法”。首先一条，时代变迁，美食也因时而变。传统食品纵然丰富，未必都能对接时下的口味。
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