今天给各位分享北京恩施美食的知识，其中也会对北京恩施美食有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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恩施美食的特色是什么
1、鲊广椒 恩施土家族苗族自治州境内的土家人特别酷爱酸辣。有“三日不吃酸和辣，心里就象猫儿抓”的民谚，鲊广椒正是在这样的背景下发明的，并在恩施这块土地上长盛不衰。
2、恩施的土家族人种田的多，所以他们的葛仙米也还是比较好吃的。葛仙米是一种水生藻类植物，是天然的野生食品，不仅可以作为一种食物，而且还能够清热解毒，效果不错。
3、榨广椒榨广椒，也称为鲊尖椒，鲊金椒，酸面，面果子，是湖北省宜昌、恩施地区汉族、土家族的特色小吃。榨广椒是以鲜红辣椒酱和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。
4、恩施的酸菜、富硒洋芋糊、辣子鸡、薇菜烧腊肉，以及土家族、苗族的格格、合渣、腊肉、土豆干等风味独特美食小吃，特色鲜明，花样繁多。
恩施好吃的美食介绍
1、土家油茶汤土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
2、恩施的土家族人种田的多，所以他们的葛仙米也还是比较好吃的。葛仙米是一种水生藻类植物，是天然的野生食品，不仅可以作为一种食物，而且还能够清热解毒，效果不错。
3、腊肉粑粑可以说恩施人也是很喜欢巴巴的。春天的蒿粑粑爽口，糯米甜而不腻，甜糯的老鼠宋粑粑，都是当地人一年四季都会品尝的粑粑。不过游客最常吃的还是腊肉炒粑粑，这也是几乎每家恩施餐馆的必备菜肴。
4、以下是一些恩施市区比较受欢迎的美食：恩施小面：恩施小面是恩施市的特色美食之一，是一种以小麦粉为主要原料制作的面条。恩施小面的特点是口感细腻，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
5、恩施豆皮豆皮成品色泽乳白，有淡淡香味。恩施豆皮又分米豆皮，绿豆皮，包谷(玉米)豆皮，其中以米豆皮最受欢迎。在恩施的街头巷尾都可以看到豆皮，豆皮可谓是恩施美食中不可缺少的一味，也是恩施人生活的一部分。
恩施十大土特产
恩施十大土特产有恩施玉露、恩施工夫红茶、小村红衣米花生、伍家台贡茶、利川黄连、岩耳、大漆、马坡茶、恩施黄牛肉、恩施土豆。恩施玉露 恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。
恩施十大土特产有恩施玉露、凤头姜、土家腊肉、柏杨豆干、宣恩火腿、土家油茶汤、板桥党参、金丝桐油、鹤峰茶、张关合渣。
恩施玉露茶 恩施玉露，湖北省恩施市特产，中国国家地理标志产品。恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润。
恩施特产一：恩施玉露恩施玉露是湖北恩施的特色名茶，有着悠久的历史，在唐朝时就已经有关于恩施玉露的记载，在上世纪30年代就已经盛销全国各地，2007年被列为中国国家地理标志产品。
恩施旅游攻略:深度游、美食、民俗、自然景观详解
1、恩施土家女儿城位于七里坪，是全国第八个人造古镇，虽然是人造古镇，但其精心合理的仿古建筑风格，与土家吊脚楼相结合，完美地体现了土家族的民风民俗和民族风情。其中，女儿街是古城的核心，是恩施市区商业最为繁华的街区之一。
2、毛婆豆腐：毛婆豆腐是恩施土家族传统名吃，肉糜、水发木耳、黄花菜、香菇等多种食材融合而成，为恩施土家族的代表菜品之一。
3、游览小三峡，可以乘船遨游峡谷、感受巨石峭壁，欣赏被誉为“长江画廊”的自然景观，探访巫山峡谷深处的瑶族风情和民俗文化。
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