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民族饮食——布朗族食俗
如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蝉酱等。还常腌制酸味食品，如酸笋、酸肉、酸鱼等，制作方法同当地其他民族如傣族大体相同，但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。喜欢饮酒，且大都自家酿制。其中以翡翠酒最为着名。
布朗族以大米为主食，辅以玉米、荞麦、豆类、土豆、小红米等副食。我喜欢糯米食物。大多数人在日食期间吃三餐。他们习惯于中午吃冷饭。米饭是蒸的。布朗族的竹筒料理特别独特好吃。
布朗族以大米为主食，辅以玉米、荞麦、豆类、薯类、小红米等副食品。喜吃糯食。多数人家日食三餐，中午习惯吃冷饭，米饭多***用蒸和煮两种方法，布朗族男子的竹筒煮饭尤具特色，清香可口。
布朗人以大米为主要食粮，以玉米、豆类为辅。布朗族人饮食特点是以酸、辣、香、凉、生为主，烹制方法主要有煮、炒、蒸、炸、烧、烤、腌、生食等8种，虽然烹制技术简单，但仍有自己独特的风味。
北京最火十条美食街如何
1、北京好吃的地方排行榜前十名是簋街、前门大街、南锣鼓巷、王府井小吃街、霄云路、牛街清真食品街、金宝街、五道口、广安门美食街和车公庄小吃街。
2、王府井小吃街位于王府井大街，是北京最著名的小吃街之一，这里的小吃摊非常多，有各种北京小吃和地方特色美食，如烤鸭、爆肚、臭豆腐、糖火烧等。
3、王府井小吃街：位于东城区王府井大街，这是北京最具有代表性的小吃街之一，这里的小吃口味丰富，价格实惠，是游客和本地人都喜欢的去处。 马连道小吃街：位于海淀区马连道路，这里的小吃以四川、陕西等地的特色为主，味道很地道。
布朗族的风俗和文化(布朗族的风俗和文化(服装(美食)
布朗族是中国西南历史悠久的一个古老土著民族。布朗族属南亚语系，孟高棉语族布朗语支，无文字，习汉文，有着极为丰富的口头文化，至今仍然保留着最具鲜明特征的民族语言、服饰、歌舞、风俗习性。
服饰：布朗族的服饰文化别具一格。生活于群山和森林之中的布朗族，以其独特的方式装扮自己，注意突出个性。从各地布朗族男子的着装来看，差别不大。
布朗族的风俗习惯布朗族以大米为主食，辅以玉米、小麦、黄豆、豌豆等杂粮。喜用锣锅或土锅把稻米焖成米饭。尤擅煮竹筒饭，煮时选一段鲜竹，装好米和适量的水，用火烧熟，剖开竹筒一人端一半以竹筒当碗用。
布朗人爱吃生食和酸食。将生牛肉，生鱼肉或生马鹿肉剁成肉酱，佐之以香菜，大蒜和精盐，来招待远方贵宾。酸笋、酸鱼、酸猪肉清香可口，亦是布朗人常吃的食品。外出渔猎，布朗兄弟会烹调一“锅”别具一格的卵石鲜鱼汤。
布朗族有与妻子同住的习惯。布朗族的男孩和女孩在十四五岁时会举行“刷牙”的仪式。那时候，男生女生聚在一起，用铁锅烧红发树冒出的黑烟，和异性一起染牙齿。染牙齿意味着进入成年，能够公开参加农村的社会活动。
布朗族 男子有文身的习俗，四肢、胸部、腹部皆刺以各种几何图形和飞禽走兽，然后涂上碳灰和蛇胆汁，使其不消失。
北京特色小吃去哪里可以吃得到?
1、王府井小吃街 北京王府井小吃街是最著名的一条小吃街，汇聚了全国各地近千余种特色名吃。在这里，你可以品尝到羊头、豆腐脑白、臭豆腐等美食。除了小吃街，王府井美食街还有东方广场“食通天”美食街和鸿豪食街等。
2、王府井小吃街：位于北京市东城区王府井大街，是北京最著名的小吃街之一。这里有各种各样的传统小吃，如炸酱面、豆汁、煎饼果子等，还有各种特色糕点和甜品。游客可以在这里品尝到正宗的北京小吃，感受老北京的味道。
3、南锣鼓巷是北京最古老的街区之一，也是北京旅游的热门景点这之里一的，夜市小吃摊聚集，有各种北京小吃和特色美食，如炸酱面、豆汁、灌肠、羊蝎子等，这里的氛围也非常有趣，可以感受到老北京的味道。
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