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张北草原啥好吃
1、第二站，农家乐。在张北草原上，农家乐是另一个不可错过的好去处。这里有各种各样的美食，包括清蒸点心、炖猪肉、白肉、炒面条等等。所有的菜肴都是使用当地新鲜的食材，在经验丰富的厨师的手中一一烹制而成。
2、第一，烤全羊是张北坝上草原的特色之一。全羊的制作过程需要一定的技术，而在张北坝上草原的当地人那里，烤全羊是一项传承已久的技艺。烤制的全羊香味四溢，肉质松软鲜嫩，入口即化。
3、坝上土豆：含淀粉量级高，食用非常可口，成为张北县的第二宝，并享誉京津广等地区；张北草原红牛肉：草原红牛对严寒酷热气候的耐力很强，抗病力强，发病率低，其肉质鲜美细嫩，为烹制佳肴的上乘原料。
北京向北草原自驾之旅:自驾攻略、美食、景点及住宿推荐
第三天，我们将抵达内蒙古自治区首府呼和浩特市。在这里可以参观成吉思汗陵和大青山国家森林公园等景点，并品尝当地美食。自然风光 北京至内蒙古的自驾穿越草原之旅将带给你壮丽的自然风光。
首先是呼伦贝尔草原，这里是中国最大的内陆河流域之一，拥有广袤无垠的草原和壮丽的自然风光。可以选择骑马、乘坐游船或者参加蒙古族民俗表演等活动。其次是锡林郭勒盟大草原，这里有着独特的生态环境和丰富多样的植被。
推荐路线：北京-塞罕坝国家森林公园-七星湖-百花坪-蒙医界河-蛤蟆坝日出-黄岗梁国家森林公园-阿莎图石林-玉龙胡莎旅游度***区-北京如果说木兰围场只能算是摸到了草原的边缘，那么内蒙古的乌兰不同绝对是正宗的草原。
第一天：从北京出发，驾车前往呼伦贝尔市，途中可以在承德市游览避暑山庄。第二天：抵达呼伦贝尔市后，可以选择在当地住宿一晚，体验当地的风土人情。
自驾线路：北京出发→张家口→乌兰察布→察哈尔右翼中旗→辉腾锡勒草原主景区 乌兰布统草原 乌兰布统草原，其实大家还是比较熟悉的，这里以前还是清朝的木兰围场区域的，景区距离北京四百五十公里，周边景点丰富，交通便利。
美丽草原度***村位于张北县区，与大境门景点相邻，便利旅游出行。酒店周围环境优美，设施齐全，是旅游和度***的理想住宿场所。美食推荐 烤全羊 张北草原烤羊是最具特色的当地美食之一，鲜美可口。
北京有哪些涮羊肉馆子的手切羊肉值得推荐?
推荐理由：绝对是是京城老字号涮肉，手切羊肉并非常见的蒙古羊肉，而是精选甘肃一带的小骨架滩羊，肉粉腰白。壹条龙饭庄历史悠久，店里至今还保存着光绪帝用过的铜锅。看着招牌年头绝对久远。
东来顺：东来顺是一家历史悠久的涮羊肉店，成立于1854年，是北京最有名的涮羊肉品牌之一。店内环境古色古香，装修典雅，提供正宗的涮羊肉和传统的涮羊肉调料。
小刘涮鲜肉：20年品质保证的平价涮肉，典型的老胡同小馆，大家都说不错的手切羊肉和小份牛尾，肉厚而嫩非常不错，量也很足，另推荐炸馒头片蘸臭豆腐，适合三俩好友小聚。
其次，西单大悦城里的“铁必制涮羊肉”也是一家非常不错的选择。这里的肉质十分好，配料也非常新鲜，让人感觉很有品质。而且店内环境也十分优雅，十分适合一群好友一起聊天吃饭，喝茶品茗。
南门涮肉的特色之一是鲜切羊腱，涮羊瓜条也是好评度颇高的菜式。北京传统清真涮肉，开业之初叫“宏源涮肉”，因总店位于南二环天坛公园南门，故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。
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