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北京特色小吃都有哪些?
1、油茶 油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。
2、是中国传统特色面食,初起源北京,后传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,老北京炸酱面入选“中国地域十大名小吃”北京榜。豌豆黄也称为豌豆黄儿,是北京传统小吃,也是老北京小吃十三绝之一,是北京春季的一种应时佳品。
3、北京好吃的特色美食:北京烤鸭:全聚德挂炉烤鸭、便宜坊焖炉烤鸭,色泽红润,肉质肥而不腻,被誉为“天下美味”而驰名中外;豆汁儿。老字号,“品正宗豆汁的好去处”。
蜂蜜可以做成哪些美食,有没有简单的吃法,可以当早餐的那种?
1、一天早晚各喝一杯蜂蜜水最好。早上空腹最适宜的还是喝一杯温白开水,蜂蜜水含糖,早起血液需要补充水份,排出体内废弃物,在未排出之前是不利于身体吸收蜂蜜水营养物质的。在清晨补水过后,适当的喝蜂蜜水,可通宿便。
2、最佳时间早上:蜂巢蜜合适在吃早饭后半小时食用,这时吃蜂巢蜜能具有清理肠道的功效,但清晨醒来后空腹吃蜂巢蜜则对肠胃身心健康非常不好。
3、【早餐搭档——蜂蜜加牛奶】蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到最佳的互补效果。蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。
4、吃法:早餐后吃,或当早点,同时加服面包、馒头等。本方常服预防近视。枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。
蜂蜜能做哪些美食?
1、蜂蜜排骨、蜂蜜蒸蛋、蜂蜜鸡翅等。蜂蜜排骨:先把排骨沾满蜂蜜,腌二十分钟,再下油炸成金***。也可以沾了蜂蜜后加些红薯粉。蜂蜜蒸蛋:把蛋调散,在里面加一些水,然后加上蜂蜜。也可以在蒸好之后在上面淋上蜂蜜。
2、蜂蜜鸡蛋羹 原料:牛奶,橙汁,蜂蜜,鸡蛋。做法:把牛奶和橙汁倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到充分混合。把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
3、蜂蜜鸡翅:准备鸡翅12个,蜂蜜3勺,酱油1勺,料酒1勺,橄榄油2勺,葱、姜、花椒、胡椒粉适量。将鸡翅洗净,厨房纸吸水,用刀划开几个切口,更易入味。然后将鸡翅放入合适的容器中,加入所有的调料,腌制15分钟左右。
4、用蜂蜜能做出的好吃的菜有:糖醋烤排骨 蜜汁烤鸭腿 蜜汁红枣 蜂蜜烤翅 蜜汁蓝莓莲藕 蜜汁叉烧肉等。
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