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北京人自己去的小吃街美食,北京本地人去的小吃街
1、护国寺小吃街：这是北京传统的小吃街，以清真小吃为主，今年重新装修后，再现当年小吃一条街的风***。后海九门小吃： 爆肚冯、年糕钱、奶酪魏、羊头马、户部街马记月盛斋、豆腐脑白、小肠陈、茶汤李、恩元居、褡裢火烧、俊王-德顺斋烧饼，价钱会比较贵一些，味道还可以。
2、霄云路 小资餐厅聚集地。4 莱太后起之秀的美食街 。5 簋街“麻小”活跃的不夜街 。6 苏州街 蓄势待发的潜力食街 。7 平安大街 见证历史的美食街。8 方庄 夜宵火爆的美食街。9 前门 老字号汇集的一条街。10广安门 麻辣主打的风味食街。
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3、老北京人都喜欢吃的卤煮火烧和炒肝，地道的老北京风味，卤煮是用猪大肠、猪肺、猪心制作的美食，搭配上新鲜好吃的香菜，味道还是很特别的。炒肝儿是北京人的最爱，除了肝，还有肥肠等食材，最后放上淀粉，所以炒肝看起来比较浓稠，一边搅拌一边吃，别有一番风味。
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