大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京地道游玩的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京地道游玩的解答，让我们一起看看吧。
北京地道小吃街推荐？
推荐簋街，位于王府井大街附近的簋街不管是工作日还是节***日人都很多,走在其中看到络绎不绝的人影就明白这条街有多好吃了。在簋街几乎能尝到所有北京传统美食,卤煮、烤鸭、铜锅涮肉的店面都能在这一条街上找到,可以说簋街真的是最适合想要一条街领略所有北京美食的人了。
最值得一尝的就是在簋街的姚记炒肝,有老北京传到“北姚记,南天兴”,这里的姚记指的就是姚记炒肝。
北京地道早点小吃街？
答：北京地道的早点小吃街，当属是牛街。那小吃琳琅满目，各具地方风味，应有尽有，想吃什么吃什么，小吃的种类多的数不胜数，有可以带走吃的，有可以当时吃的，有现做现吃的。总之，牛街的小吃品种花最多最有名。
北京地道小吃攻略？
炒肝。
炒肝汤汁浓稠,味道浓郁,里面有肝有大肠。所以也有一些朋友戏称炒肝为“没心没肺”。这也侧面衬托出了,北京朋友的乐天派思想。而且喝的时候也十分讲究,要溜着边喝。
北京最地道的烤鸭是哪家？
最地道的还是全聚德，另外就是便宜坊了，这两家是真正的中华老字号了。
全聚德创建于清同治年间，便宜坊比它还早。最地道的烤鸭首先要原料地道，而这两家用的都是北京填鸭，又称白鸭，平均每六小时喂一次，所以叫北京填鸭。再就是制造手法，烤鸭的烤制方法分别是闷炉法、挂炉法、叉烧法，现在最流行是果木明火烤制的挂炉烤鸭。
最后是全聚德的技术也是最为精湛的。有回在全聚德和平门，看师傅片鸭，从鸭身上片108片肉，每块肉都有皮有肉，厚薄均匀，那真是运刀如飞，转眼看间应声片好，看着象艺术表演。
鲜鱼口内北翔凤胡同的利群烤鸭店。正宗全聚德老师傅八十年代退休开的，在自己家开的烤鸭店。味道非常好。各国首脑要人名人也经常去。比全聚德的好。过去价格便宜，有十五六年没去了。
到此，以上就是小编对于北京地道游玩的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京地道游玩的4点解答对大家有用。
