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立秋北方习惯吃什么?
1、北方人立秋吃哪些食物？立秋饮食习俗 在北方，立秋时节有着丰富的饮食习俗。人们普遍认为，立秋应该吃一些特定的食物，以祈求身体健康、度过凉爽的秋天。常见的立秋食品包括：吃瓜类如西瓜、甜瓜等，还有吃饺子的习俗，以及一些具有滋补作用的食品如桂圆、红枣等。
2、北方立秋吃什么传统食物北方立秋吃饺子，酱肘子，烤鸭，茄子等传统食物。在北方有句老话叫做三伏吃面条，立秋吃饺子，因此在立秋这天家家户户都会包饺子来庆祝，在北方还有立秋补肥的说法，就是要在立秋的时候多吃一些肉，所以会吃酱肘子。
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3、北方立秋吃饺子，酱肘子，烤鸭，茄子等传统食物。立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋季第一个节气，每年8月7日或8日太阳到达黄经135°时为立秋。立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来，秋天开始之意，是一个反映季节的节气。
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