大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京外国美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍北京外国美食的解答，让我们一起看看吧。
北京小吃英文介绍？
驴打滚 soybean cake
艾窝窝 Steamed rice cakes with sweet stuffing)
炒肝 Stewed Liver
糖卷果 Chinese yam and date rolls
姜丝排叉 Fried ginger slices
奶油炸糕 Fried butter cake
豌豆黄 Pea cake
蜜麻花 Ear-shaped twists with sugar
豆汁 Fermented mung bean juice
油茶 Chatang / Miancha / Youcha
为啥北京是美食荒漠？
有人说北京是美食荒漠，这个有些道理。
北京缺乏美食传统，食物普遍粗糙。北京缺乏敏感挑剔的食客，缺乏精益求精的厨师。北京生活节奏快，很难孕育美食。北京地处北方，食材受限。在北京有这样的逻辑：即使你不太用心做出的还过得去的食物，你发现卖的还可以，于是就得过且过。如果你稍微用心，做的口味稍微好点，你就不小心成了网红食品，受人追捧。如此北京难有美食
北京美食簋街好还是牛街好？
两条街各有千秋，个人认为，牛街好。
簋街∶美食一条街。高端小资级别。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力。
牛街∶北京的小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。这条街上的吃食，那是真的牛！从铜锅涮肉到爆肚儿豆汁儿，再说年糕糖葫芦，个个儿听了都让人口水直流。而且，相比于簋街，牛街的小吃多到能吃一天。同时这里还聚居着大量的回族穆斯林，同时也拥有北京规模最大、历史最久的清真寺——礼拜寺。
北京大栅栏小吃街十大必吃？
前门大栅栏是北京著名的小吃街区，这里有许多美食值得一试。其中十大必吃包括：北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、豆汁儿、老北京炒酱面、褡裢火烧、糖葫芦、驴打滚、艾窝窝、门框胡同小吃和延寿街小吃。
在门框胡同可以品尝到“年糕王”、“豌豆宛”、“馅饼路”、“爆肚杨”、“豆腐脑白”、“奶酪魏”、“同益轩羊肉”、“褡裢火烧”等各种小吃。
而在延寿街则可以享用到炸鸡、清真店羊杂牛杂、酱菜和副食、煎饼等美食。
北京哪里有正宗老北京小吃？
要说北京哪里有正宗老北京小吃的话，其实都是分布在四九城的各个地区，很多店家都说自己是老北京小吃其实不然挂羊头卖狗肉的不少味道已经不是从前的老味道了北京人都知道的大概有什么护国寺小吃连锁店，隆福寺小吃连锁店，天兴居包子炒肝连锁店，锦芳小吃连锁店，庆丰包子铺连锁店，白魁老号稻香村还有什么牛记马记杨记很多私营的爆肚豆汁面茶年糕茶汤炒肝卤煮刀削门钉褡裢火烧炸酱面酱菜园子等等太多了还是看你自己喜好你自己觉得哪家对你的口味那就是最正宗。
清真小吃就是牛街了。北京已经没有正宗不正宗之分了，因为北京地方太大了，在哪一块吃惯了吃着还顺口，哪一块的就正宗。网上全是调侃北京小吃的，这也是全国各地小吃的现状！
我觉得正宗这个词用在小吃上就不太合适，除了那些所谓宫廷小吃（真不敢恭维）外，小吃就是过去街边摊，摊主为了养家糊口做的小食品，由此推理这生意不会赚大钱，也不会发大财，能从街边摊做到有铺面就比登天还难了，再加上兵荒马乱的年代和那个大家都知道的历史时期，谁能把最早的路边摊口味准确传递下去呢？再加上时过境迁，原材料和大众的口味都在变化着，这个所谓正宗又从何谈起啊，找到自己喜欢的就好了呀
到此，以上就是小编对于北京外国美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京外国美食的5点解答对大家有用。
